您的位置:首頁 > 企業文化 > 工投文苑
端午的味道
發布時間:2020-06-21      信息來源:      發布人:liminghu      點擊:

□  蘇 玲

每逢佳節倍思親,歲歲年年端午情。又逢端午,我的心里油然而生一種樸素的思念,一縷純潔的情愫,一種濃濃的情意,仿佛又見舅奶踩著露水的草地,在一根一根劈著粽葉的背影,為我包上一大鍋香甜的粽子。

  幼年的大部分時間都是和舅奶在一起的,兒時記憶中好吃的食物都是出自舅奶的手,所以,好吃的=舅奶,這樣的定式一直存在。

  我的舅奶是特別慈祥的那種,特別疼愛我,自己舍不得吃舍不得穿,卻總是舍得給我買我最想要的東西,在她身邊長大的那些年,是我人生中最幸福的時候。她對我疼愛的表現方式,最直接的便是做我喜歡吃的東西,比如會偷偷攢著在舅舅和姨媽家帶回來的糖果、牛肉干、葡萄干,總是在我早上沒起的時候,用花手絹包好塞在我的枕頭下,而我總是會被香味饞醒,還會在兒童節給我買一直想要的白紗裙,還有下雨天陪我去抓蝸牛,因為我的好奇,她就會不厭其煩的做給我吃。

  所以經常會說,我的鄉思就是舅奶家熱氣騰騰的廚房,各種溫暖的味道,還有爐灶前被火光映襯下,已經有些模糊的笑臉。

  每年端午節的前兩天,舅奶就匆忙為包粽子準備材料了。將上好的糯米洗凈,浸泡得瑩白如玉。把新鮮采摘的粽葉,洗凈加熱水泡軟。找一只線紗手套,剪個線頭,散開再團成球狀,用來捆粽子。北方的粽子沒那么多講究,放的就是糯米和蜜棗,吃的就是一個清香略帶甘甜的味道。大鍋里除了粽子還有鵝蛋、雞蛋,蓋上蓋子,壓上石頭,煮上幾個小時。灶下,火光閃亮,照得見舅奶通紅的臉。整間房屋霧氣升騰,彌漫著棕葉和糯米的清香,這樣等待的時刻,很急躁,但也最幸福。等到晚上,一大家人聚在一起,炒上幾個菜,舅爹、舅舅和爸爸喝酒,我就在廚房里和媽媽、舅奶、姨媽、舅媽們吃粽子,聽她們聊天、說話。這樣的記憶一直到很久很久,后來慢慢長大,舅爹、舅奶去世之后,就再也沒有過了。

  現在,每到端午節,總感到一股淡淡的清香飄逸,讓我憶起兒時粽子的絲絲甜意,那就是我記憶里最好吃的粽子。

【返回上一頁】
久久婷婷五月综合色啪 人人澡超碰碰中文字幕 人人婷婷开心情五月 久久人人97超碰